Passatelli au bouillon
Les spécialités de la Romagne: Passatelli au bouillon! Voulez-vous connaître la recette?
Quand il pleut et il fait froid, ce qui pourrait être mieux , sinon une grande soupe chaude?
Mais Noo! Nous de l'Hôtel Adelphi Riccione allons vous révélons ce qu'il y a de plus bon, savoureux et succulents!
Avez - vous déjà essayé Passatelli au bouillon?
Rapide à préparer, savoureux saveur et pauvre en ingrédients, les "Passatelli" sont typiques de la Romagne.
Pourquoi ils sont si bons? Parce qu'ils sont authentiques et pour les cuisiner il y à besoin de très peu d'ingrédients!
Si vous avez à la maison de parmesan, de pain râpé, des œufs et écorce de citron..qu'attendez-vous pour préparer les fameux Passatelli? Pour préparer ce plat à l' aide d' un outil appelé leur « passatelli de fer » ou bien, si vous n'avez pas, vous pouvez utiliser un masher avec de grands trous.
Pendant nous vous attendons à venir découvrir notre Passatelli, nous révélons notre recette.
Ingrédients pour quatre personnes:
_200 grammes de parmes
_200 g de pain râpé
_4 oeufs
_écorce de citron râpé
_noix de muscade râpée
Mélanger le parmesan avec le pain râpé, écorce de citron râpé et la noix de muscade.
Former un puits au centre de la planche à découper, ajouter les oeufs et pétrir, ce qui rend la pâte.
Avec l'aide de l'outil, formé passatelli et cuire dans un bouillon bouillant jusqu'à ce qu'ils forment à la surface.
Il faudra environ 4 minutes et puis..le jeu est fait
Bon appétit!
Mais Noo! Nous de l'Hôtel Adelphi Riccione allons vous révélons ce qu'il y a de plus bon, savoureux et succulents!
Avez - vous déjà essayé Passatelli au bouillon?
Rapide à préparer, savoureux saveur et pauvre en ingrédients, les "Passatelli" sont typiques de la Romagne.
Pourquoi ils sont si bons? Parce qu'ils sont authentiques et pour les cuisiner il y à besoin de très peu d'ingrédients!
Si vous avez à la maison de parmesan, de pain râpé, des œufs et écorce de citron..qu'attendez-vous pour préparer les fameux Passatelli? Pour préparer ce plat à l' aide d' un outil appelé leur « passatelli de fer » ou bien, si vous n'avez pas, vous pouvez utiliser un masher avec de grands trous.
Pendant nous vous attendons à venir découvrir notre Passatelli, nous révélons notre recette.
Ingrédients pour quatre personnes:
_200 grammes de parmes
_200 g de pain râpé
_4 oeufs
_écorce de citron râpé
_noix de muscade râpée
Mélanger le parmesan avec le pain râpé, écorce de citron râpé et la noix de muscade.
Former un puits au centre de la planche à découper, ajouter les oeufs et pétrir, ce qui rend la pâte.
Avec l'aide de l'outil, formé passatelli et cuire dans un bouillon bouillant jusqu'à ce qu'ils forment à la surface.
Il faudra environ 4 minutes et puis..le jeu est fait
Bon appétit!
Juin
VOIR TOUTES EXCELLENTES VACANCES
Nous avons passé d'excellentes vacances dans cet hôtel. Nicole et son équipe font tout pour que vous passiez de super vacances : un journal ou un magazine - dans votre langue - vous attend chaque matin sur le desk d'acceuil pour avoir un peu de lecture en allant à la plage, les repas sont variés et vraiment très bons, le personnel souriant et toujours agréable vous conseille sur les lieux à visiter et vous prend même vos réservations dans les restaurants si besoin; en bref : rien ne manque dans cet hôtel : vélos - y compris pour enfants - poussettes prêtés gracieusement par l'hôtel, parking pour les voitures, chambres climatisées, propres, avec un coffre et un mini frigo bien utilie pour y ranger quelques denrées.. What else?.. plus de jours de vacances la-bas! @ l'année prochaine !
virginie h - Voyage en famille
26-07-2017 
Tel. +39 0541/641353 Fax +39 0541/648486
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